Sušilnik za zamrzovanje probiotičnih encim

Sušilnik za zamrzovanje probiotičnih encim

Encimi so izdelki, ki vsebujejo posebne biološko aktivne sestavine, ki jih dobimo z mikrobno fermentacijo z uporabo živali, rastlin, gradiv itd. Encimska raznolikost zaradi lahkih lastnosti skladiščenja in prevoza . Vendar imajo trenutni tržni izdelki težave, kot sta "nizka gostota in slaba aktivnost", ki omejujejo njihov razvoj ., zato je razvoj encima v prahu z visoko vsebino probiotikov in visoke aktivne sestavine postal eden pomembnih trendov v razvoju {{5}

Razlika med prednosti probiotičnega encimskega prahu: Glavne metode priprave encimskega prahu doma in v tujini so: sušenje z zamrzovanjem (vakuumsko sušenje), ki je med njimi, in tako, Stopnja preživetja je nizka in je bolj primerna za tekoče vzorce z nizko toplotno občutljivostjo . trenutno so nekateri izdelki encim v prahu na trgu narejeni s sušenjem razpršil Izdelek, pridobljen s probiotičnim encimskim strojem za zamrzovanje v prahu, ima bolj izvedljive bakterije in manjše izgube aktivnosti in je bolj priročen v procesu prevoza in shranjevanja . Prikrajšanost je, da so njegovi stroški višji od postopka sušenja z razpršilom .

Parameter:

Priljubljena oznake: Sušilnik za zamrzovanje probiotičnih encim, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, cena, popust