Pogoji in hitrost sublimacije liofilizatorja

Kadar je nasičen parni tlak ledu pri določeni temperaturi večji od delnega tlaka vodne pare v okolju, lahko začne vzvišeno; the suction and capture of water vapor by a condenser lower than the product temperature is a necessary condition for maintenance. The distance a gas molecule travels between two consecutive collisions is called the mean free path, and it is inversely proportional to the pressure. Under normal pressure, its value is very small, and the sublimated water molecules can easily collide with the gas and return to the surface of the steam source, so the sublimation speed is very slow. As the pressure decreases below 13.3Pa, the mean free path increases by 105 times, which makes the sublimation speed significantly faster, and the flying water molecules rarely change their aspect, thus forming a directional steam flow. The vacuum pump functions in the freeze dryer to Odstranite trajni plin, da ohranite nizki tlak, potreben za sublimacijo . 1 g vodne pare, je 1 . 25l pod normalnim tlakom in se razširi na 10, 000 l pri 13 . 3pa {{20} {20} {20} {20} je nemogoče, da bi se v velikem obsegu odstranili v velikem obsegu tvori vakuumsko črpalko, namenjeno lovitvi vodne pare . Temperatura izdelka in kondenzacija je običajno -25 stopinja in -50 stopinja . nasičene pare tlaki na tej temperaturi so 63 {{24} 3PA in 1.1Pa, zato je potrebna tlačna razlika in 1.1Pa, zato je potrebna površina, ki je pomembna tlaka in 1.1Pa, zato je potrebna površina, ki je pomembna tlaka, in 1.1Pa, zato je potrebna razlika pod pritiskom in 1.1pa Kondenzacijska površina, če lahko delni tlak neobveznega plina v sistemu trenutno ne glede na to, ne glede na to, ne glede na to, da bo vodna para sublimirala iz izdelka, da bi dosegla površino kondenzatorja usmerjeno z določeno hitrostjo pretoka, da tvori mraz. Sublimacijska toplota ledu je približno 2822J/g. Če postopek sublimacije ne daje toplote, lahko izdelek zmanjša samo notranjo energijo, da nadomesti sublimacijsko toploto, sublimacija pa se ustavi, dokler se njena temperatura ne bo uravnotežila s temperaturo kondenzatorja. Da bi ohranili temperaturno razliko med sublimacijo in kondenzacijo, je treba izdelku zagotoviti zadostno toploto.