Katere izdelke lahko zamrznemo za zamrznitev sušenja?
Katere izdelke je mogoče zamrzniti z opremo za sušenje z zamrzovanjem? Treba je razumeti, da je načelo opreme za sušenje z zamrzovanjem sušenje metoda, ki predhodno obdeluje snovi, ki vsebujejo vodo, in sublimira vodo od trdne do plina v vakuumskem okolju nizkotemperature, s čimer odstrani vlago in ohrani snovi .
Hrana, posušena z zamrznitvijo, ki jo predelajo z zamrzovanjem, ima značilnosti dolgega življenja, dobro rehidracijo, barvo, aromo, okus in odlično prehransko vsebnost . Po sušenju, volumen in oblika hrane ostanejo v bistvu nespremenjeni, material pa je mogoče, brez sušenja, ki se lahko uporabljajo v obliki sušenja {{4}. Biološki izdelki, medicina, pijače, vzorci in druga polja .
Oprema za sušenje z zamrzovanjem se na Kitajskem hitro razvija . z naraščajočim povpraševanjem na trgu po opremi za sušenje z zamrzovanjem in nenehnim izboljševanjem zahtev glede kakovosti zdravil bo oprema za zamrzovanje z zamrzovanjem odličnega razvoja .
Freeze-drying equipment facilitates the control of heating temperature and vacuum requirements at different stages during material drying. In terms of traditional Chinese medicine, it is still limited to freeze-drying a small amount of ginseng, deer antlers, yam, cordyceps and other herbs. Moreover, a large number of Chinese patent medicines do not adopt the freeze-drying process, which is far different from foreign Države .
Trenutno večina domačih proizvajalcev sušilnikov za zamrzovanje hrane sledi poti imitacije . Nekateri proizvajalci so med sprejemanjem napredne tuje tehnologije . zelo napredovali.
1. Zmanjšanje stroškov in porabe energije: Nekatera tuja oprema za sušenje z zamrzovanjem ni izdelan iz nerjavečega jekla, ampak je prevlečena z nizkoogljičnim jeklom za hrano, ki oddaja infrardeče žarke pri sobni temperaturi . premaže z visoko zmogljivimi materiali za oddajanje na površini na površini njihovih policah; surface treat the material pallets to enhance their absorption capabilities. Optimizing the structure, size and frosting characteristics of the water trap is of more practical significance because its current cost is equivalent to that of a freeze-drying box and its operating power consumption is large. For freeze dryers, the heating system only supplements the heat of sublimation, and the power consumption should not be too Visoko . Vendar obstoječa oprema ni zadovoljiva, struktura pa je treba optimizirati, da se zmanjša poraba energije .
2. Razvijte neprekinjeno opremo za sušenje z zamrzovanjem: Večina trenutno proizvedene opreme za sušenje z zamrzovanjem je občasnih izdelkov . Z razvojem industrijske tehnologije bo neizogiben trend za razvoj neprekinjene opreme za sušenje in povečanje proizvodnje zamrznjenih izdelkov .
